Heizung:
Leistungsaufnahme 1.000 W
Regulierbar von 37°C bis 120°C beim manuellen Kochen
Sanftanlauf bei über 60°C
Softheizstufe
Temperatur- und Restwärmeanzeige
Schutz gegen Überhitzung
Integrierte Waage:
Messbereich in 1g bis 3000g in 1g Schritten (max 6kg)
Tarafunktion durch Touchscreen
Zuwaage auch bei laufendem Motor
Anschlusswerte:
Wechselspannung 220-240 V
Max. Leistungsaufnahme
gesamt 1.500 W
Anschlussleitung bis 1,0 m ausziehbar
Farbiges
Touchscreen
Display
Ein Knopf = Wähler für alle nötigen Einstellungen
Ein/Aus schalten
Wähler für Temperatur / Zeit / Geschwindigkeit
Temperaturanzeiger
Grün
 = Kalt
Rot
 = Heiß
Maße und Gewicht (ohne Varoma):
Höhe
34,1 cm
Breite
32,6 cm
Tiefe
32,6 cm
Gewicht
7,95 kg
Mixtopf
Mixtopf:
Der Mixtopf besteht aus hochwertigem Edelstahl rostfrei mit 2,2 Liter
Maximale Füllmenge. Eine Ideale Haushaltsgröße.
Im Mixtopf integriert sind Heizung und Temperaturfühler.
Der Mixtopf ist für vielerlei Rezepte geeignet.
Mit ihm lassen sich kalte wie auch warme Gerichte zubereiten.
Er lässt sich mit einem Handgriff auseinander nehmen und wieder
zusammensetzen. Der Mixtopf besteht aus dem Topf, Unterteil und
dem Messer. Dazu kommt der Deckel inkl. Dichtring und Messbecher.
Varoma
Mit dem Varoma kann man wunderbar Dampfgaren. Das ist schonendes,
druckloses und fettfreies Garen. Das Gemüse bleibt reich an Vitaminen,
es behält die frische Farbe und den natürlichen Geschmack. Komplette
Menüs mit Fisch und Fleisch lassen sich ganz bequem darin zubereiten.
Spatel
Die Manschette des Spatels erlaubt auch
während der Zubereitung den sicheren
Zugriff in den Mixtopf. Durch die ideale
Passform wird der Mixtopf leicht geleert.
Er dient auch als Griff  für den Gareinsatz
damit dieser aus dem Mixtopf gehoben
werden kann auch wenn er heiß ist.
Der Deckel mit Dichtring:
Der Deckel mit intigriertem Dichtring muss
zum Reinigen nicht mehr auseinander
genommen werden. Durch das Loch im
Deckel lassen sich Zutaten sicher auf das
laufende Messer zugeben. Mit dem Spatel
kann hier gefahrlos bei laufendem Messer
untergerührt werden. Der Spatel kommt
nicht an das Messer heran.
Deckel
Messbecher:
Er dient als Deckel für den Mixtopf und kann aber
auch zum Abmessen von Zutaten benutzt werden.
Seine Füllmenge entspricht 100 ml Flüssigkeit.
Neu ist hier die Ausgussschnute.
Messbecher
Rühraufsatz (Schmetterling):
Der Rühraufsatz eignet sich perfekt für die Zubereitung
von Saucen, Mousse, Eischnee oder Sahne.
Schmetterling
Gareinsatz
Gareinsatz:
Ideal zur Zubereitung von Beilagen wie Reis und Kartoffeln
oder Gemüse bei “All-in-one-Gerichten” sowie zum
Durchseihen von Frucht- oder Gemüsesäften.
TM6 in seinen Einzelteilen und Funktionen
für nähere Informationen
die Bilder anklicken.
Der Lieferumfang des TM6
1.
Thermomix®
TM6
 inklusive
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Kochbuch
8.
Gebrauchsanleitung
9.
Mixtopf:
Edelstahl rostfrei, mit integrierter Heizung
und Themperaturfühler
Maximale Füllmenge 2,2 Liter (TM31 / 2 Liter )
Die Neuerungen gegenüber dem TM5:
Neue Kochfunktionen (Modi) Sous-vide-Garen , Slow-Cooking und Fermentieren
Temperatur bis 160°C zum Anbraten oder Karamelisieren,
Varoma:
Höhe
13,1 cm
Breite
38,3 cm
Tiefe
27,5 cm
Gewicht
0,8 kg
Motor:
Wartungsfreier Vorwerk Reluktanzmotor
mit 500 W Nennleistung
Stufenlose Drehzahleinstellung von
100 bis 10.700 Umdrehungen
(Sanftrührstufe: 40 Umdrehungen)
Spezielle Drehzahlstufe
(Intervallbetrieb) für Teigherstellung
Durch elektronischen Motorschutz gegen
Überlastung geschützt
Rechts-/Linkslauf
Farbiges Touchscreen Display
Auf dem intigriertem Tauchscreen werden alle nötigen Einstellungen vorgenommen. Ob es Regulierung der  Themperatur, der Zeit oder Drehzahl ist. Sie drücken auf das entsprechende Symbol und benutzen den Wähler auf der rechten Seite zur Einstellung.
Farbdisplay
Hier können Sie auch auf ihr digitales Kochbuch zugreifen und den Thermomix® fast alleine kochen lassen. Der Thermomix® zeigt Ihnen was Sie für  eine bestimmte Personenanzahl an Zutaten benötigen. In vorgegbenen Reihenfolge müssen Sie nur noch die Zutaten zugeben und mit dem Wähler starten.
Silvia Fischer
Thermomix® Repräsentantin
Thermomix
®
Vorwerk
10.
Guided Cooking
Direkter Zugriff auf das Rezeptportal Cookidoo®
Großes Display mit hoher Auflösung
Optimiertes Zubehör
In der Guided-Cooking Funktion sogar bis 160°C
Das Messer des TM6 ist nicht extra scharf, es arbeitet mehr mit der Geschwindigkeit und erziehlt daher die guten Ergebnisse z.B. beim zerkleinern.
Die Skala der Literangabe ist auch von Innen gut zu sehen und lässt das Dosieren von z.B. Wasser am Hahn auch ohne Waage problemlos händeln.
Unterteil
Varoma Deckel
Varoma Einsatz
Varoma Boden
Der Spatel ist so gebaut das er problemlos auf die Arbeitsplatte gelegt werden kann ohne die Arbeitsfläche zu verschmutzen. Die Flache Seite verhindert das wegrollen.
50 ml
Der Gareinsatz ist jetzt mit einem festen Deckel versehen. Er stellt sicher das der Gareinsatz nicht überfüllt wird. Sichergestellt ist auch das beim Sous-vide Garen das Fleisch unter Wasser bleibt.
Das neue noch größere Farbdisplay des TM6 erleichtert die Bedienung mit Touchscreen. Dank integriertem Cookidoo® ist es möglich sich per WLAN im Internet auf das Rezeptportal Cookidoo® anzumelden. Hier finden Sie über tausende von Rezepten aus aller Welt.
Spritzschutz
Ganz neu ist der Spritzschutz. Er wird auf den Deckel gelegt und beim schließen des TM6 mit verschlossen. Mit ihm ist es möglich Soucen wie Tomatensouce gefahrlos ohne den Messbecher zu kochen, bzw. zu reduzieren.
Neu ist auch die Möglichkeit mit einem Swipe (wischen) nach links in das Menü für die vorgegebenen Kochfunktionen (Modi) zu kommen.
Ob per PC, Tablet oder Smartphone können Sie das Kochbuch erweitern oder einfach nach den verschiedensten Auswahlkriterien suchen, Einkaufliste oder Wochenplan erstellen. “Die Thermomix® Cookidoo® App” gibt es  für Android und IOS kostenfrei.
Die Funktion “filtern” ( z.B. nach Kategorien, Zutaten, Personenanzahl, Arbeitszeit und vieles andere mehr ) erleichtert Ihnen die Suche nach dem richtigen Rezept.
Das TM6 Gehäuse
Alle Modi werden im Video unten kurz gezeigt
Neu mit Update 2.0 auch die Step-Videos, die einzelne Schritte per Video erklären.
Die Modi im Überblick
Die Step-Videos
Prozessor:
Quad Core-Prozessor
16 GB Flash
1 GB DDR RAM
Funktionen durch regelmäßige Over-the-air Software-Updates erweiterbar
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